Fruits
Au niveau des fruits également, ce sont les saisons qui influencent nos choix .
Notre fournisseur Bio:
Amandes | |
Bananes (kg) | |
Clémentines | |
Dattes | |
Figues | |
Fraises | |
Grenage | |
Kaki | |
Kiwis | |
Melon | |
Noix | |
Oranges | |
Pamplemousses | |
Poires | |
Pommes Elstar (prix/kg) | |
rhubarbe |
Le saviez-vous?
Le Bio c'est, dans l'assiette, davantage de goût et de nutriments
D'un point de vue gustatif, les saveurs des fruits et légumes bio sont parfois plus marquées, car, comme dans toutes les cultures végétales bio, ils ont poussé moins vite et ont eu le temps de se concentrer en arômes.